Portal berita lokal yang menyajikan informasi dari Kudus, Jepara, Pati, Rembang, Blora, dan Grobogan secara cepat, tepat, dan akurat.

Ini Manfaat Minum Rebusan Daun Pandan untuk Kesehatan

Ini Manfaat Minum Rebusan Daun Pandan untuk Kesehatan
Foto: Pohon Pandan (Gambar oleh Bishnu Sarangi dari Pixabay)

MURIANEWS, Kudus – Pandan adalah salah satu jenis tanaman yang familiar karena sering digunakan sehari-hari. Kebanyakan, yang dimanfaatkan dari pohon pandan ini adalah daunnya.

Biasanya, daun pandan digunakan untuk kebutuhan masakan biar aromanya wangi atau sebagai pewarna makanan. Selain itu, ada juga yang memanfaatkan daun pandan untuk obat tradisional.

Benarkah daun pandan bisa untuk obat herbal? Melansir dari laman Hello Sehat, tanaman bernama ilmiah Pandanus odoratissimus ini memang menawarkan beragam kebaikan bagi tubuh berkat kandungannya.

Baca juga: Serabut Putih pada Buah Jeruk Ternyata Banyak Khasiatnya, Sebaiknya Jangan Dibuang ya

Daun dengan tepi bergerigi ini kaya akan vitamin dan mineral, khususnya vitamin A, B1, C, kalsium, fosfor, dan zat besi. Ada pula manfaat dari sejumlah kecil karbohidrat dan protein dalam rebusan daun pandan.

Seperti tanaman herbal pada umumnya, daun pandan juga mengandung senyawa khas tumbuhan (fitonutrien) yang memiliki sifat antioksidan. Anda bisa menemukan isoflavon, alkaloid, glikosida, dan beberapa senyawa fenolik di dalamnya.

Berkat beragam kandungan tersebut, rebusan daun pandan berpotensi memberikan manfaat sebagai berikut.

1. Membantu menurunkan gula darah

Menurut sebuah studi dalam jurnal Pharmacognosy Magazine, ekstrak pandan mampu merangsang produksi hormon insulin dari pankreas. Dengan minum air rebusan daun pandan, gula darah postprandial pun menurun dan menjadi lebih terkendali.

2. Berpotensi membantu pengobatan kanker

Studi lainnya di India pada 2014 menunjukkan bahwa ekstrak akar dan daun pandan berpotensi menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. Berkat manfaat ini, rebusan daun pandan mungkin saja berpotensi membantu pengobatan kanker.

3. Menetralkan racun dalam tubuh

Daun pandan dikenal sebagai bahan herbal yang mampu menetralkan beberapa jenis racun dalam tubuh. Ditambah lagi, daun pandan juga memiliki efek pencahar sehingga bisa membantu mengeluarkan zat sisa dari tubuh melalui buang air besar.

4. Manfaat lainnya

Selain berbagai manfaat di atas, rebusan daun pandan juga memiliki potensi berikut.

  • Menjadi pereda nyeri alami untuk sakit kepala, kram perut, dan nyeri dada.
  • Meredakan gejala arthritis, seperti nyeri, bengkak, peradangan, serta kaku pada persendian.
  • Mengurangi bau mulut.
  • Membantu mengatasi gusi berdarah.

Cara membuat rebusan daun pandan

Cara paling mudah untuk mendapatkan manfaat daun pandan ialah dengan mengolahnya ke dalam masakan. Namun, Anda juga bisa memanfaatkan tanaman ini dengan merebusnya dalam air.

Bahan utama yang perlu Anda siapkan ialah daun pandan segar yang berkualitas baik. Hindari menggunakan ekstrak pandan atau pasta pandan dalam kemasan sebab kandungan gizi keduanya mungkin tidak sebaik daun pandan segar.

Cara membuat rebusan daun pandan cukup mudah, berikut langkah-langkahnya.

1. Siapkan satu liter air, rebus hingga mendidih.

2. Potong-potong 3–4 lembar daun pandan, lalu masukkan ke dalam rebusan air.

3. Lanjutkan merebus air dan daun pandan selama 5–10 menit.

4. Matikan api, lalu saring rebusan air pandan.

5. Diamkan selama beberapa menit dan air rebusan pandan siap dikonsumsi.

Cara mengonsumsi rebusan daun pandan

Pada dasarnya, belum ada anjuran khusus mengenai banyaknya rebusan daun pandan yang boleh Anda konsumsi dalam sehari. Anda bisa menjadikan rebusan daun pandan sebagai minuman selingan, tetapi jangan berlebihan.

Jika Anda tidak mengidap penyakit tertentu atau dokter tidak menjadikan daun pandan sebagai pantangan, minuman herbal ini mungkin dapat membantu menjaga kesehatan Anda. Terlebih lagi mengingat daun pandan juga kaya akan antioksidan.

Meski begitu, patut diingat bahwa efek samping daun pandan belum diketahui secara pasti. Rebusan daun pandan memang memiliki manfaat, tapi daun ini mempunyai efek pencahar alami yang mungkin menyebabkan diare bila dikonsumsi berlebihan.

Selain itu, rebusan daun pandan juga tidak bisa menggantikan pengobatan utama untuk diabetes, radang sendi, dan khususnya kanker.

Cukup jadikan minuman ini sebagai selingan seperti halnya minuman sereh, teh bunga telang, dan sebagainya. Daun pandan merupakan salah satu tanaman herbal yang kaya akan zat gizi dan fitonutrien.

Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengolah daun pandan sebagai bumbu, mencampurkannya ke dalam kue, atau sekadar merebusnya dengan air.

 

 

Penulis: Dani Agus
Editor: Dani Agus
Sumber: hellosehat.com

Comments
Loading...