Portal berita lokal yang menyajikan informasi dari Kudus, Jepara, Pati, Rembang, Blora, dan Grobogan secara cepat, tepat, dan akurat.
Banner Kuping Kanan
Banner Kuping Kanan

Tim PKK Jepara Sabet Tiga Kategori Lomba Masak Ikan Se-Jateng

0 59

MURIANEWS.com, Jepara – Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Jepara berhasil menyabet tiga kategori sekaligus pada lomba menu ikan tingkat Provinsi Jawa Tengah. Kegiatan lomba menu masakan berbahan dasar ikan ini diselenggarakan pada Sabtu, (30/11/2019) lalu, dan diikuti kabupaten/kota se-Jawa Tengah.

Tiga ketogori yang dilombakan antara lain, kategori menu keluarga, menu kudapan, dan menu khusus untuk balita. Tahun ini, Jepara berhasil meraih tiga kategori sekaligus. Juara III kategori menu keluarga, Juara II kategori menu kudapan dan Juara II menu balita.

Untuk Kategori Menu keluarga, Kabupaten Jepara masih terpaut sedikit dibawah Kabupaten Purbalingga dan Cilacap, yang berada di posisi I dan II. Namun, di kategori menu kudapan, Jepara berhasil mengalahkan Kabupaten Cilacap yang berada di peringkat III. Sedangkan kategori menu balita Jepara berada di peringkat II di bawah Kabupaten Kebumen. Sedangkan di posisi ketiga yaitu kabupaten Banyumas.

Wakil Ketua TP PKK Jepara Ny. Hesty Nugroho menyatakan sangat gembira dengan prestasi yang diraih Jepara ini. Prestasi ini, diharapkan bisa memotivasi usaha untuk meningkatkan pengetahunan dan pemahanan masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan dalam meningkatan kualitas hidup.

“Lomba masak menu ikan ini, tentunya akan memberi motivasi agar masyarakat juga bisa ikut mencegah penyakit stunting. Menu ikan bisa mencerdaskan anak,” kata Hesty Nugroho, Minggu (1/12/2019).

Hesty yang juga ketua Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kabupaten Jepara ini mengatakan, aneka olahan ikan ini penting untuk disantap. Karena memiliki kandungan gizi dan protein yang luar biasa.

Dengan tingginya kandungan gizi dan protein itu, jika dikonsumsi masyarakat, maka dapat membentuk masyarakat yang lebih sehat. Apalagi harganya yang lebih terjangkau daripada harga daging.

“Upaya peningkatan konsumsi menu ikan ini, sekaligus juga  dapat menumbuh kembangkan ekonomi kreatif berbasis kuliner ikan. Juga menjadi momentum untuk mendorong masyarakat umum, khususnya kaum ibu agar berkreasi menciptakan menu ikan,” tambahnya.

Jepara sudah saatnya tidak hanya memiliki pindang srani saja yang sudah dikenal. Namun harus bisa dimunculkan menu-menu baru lagi berbahan dasar ikan, yang dapat memikat para wisatawan untuk mencicipinya.

 

Reporter: Budi Erje
Editor: Supriyadi

Tinggalkan pesanan

Alamat email anda tidak akan disiarkan.